りんごのお話

「ふじ」と「不明」の交配選抜種といわれますが、その来歴の詳細は不明です。
昂林の遺伝子診断の結果、ふじの枝変わりか、あるいは 受粉を伴わない無性生殖によって生じる繁殖体によって生じた可能性が高いということです。
果実全体に縞状に明るい茜色になります。日持ちは良く、30日程度です。10月初旬より収穫します。 果汁が多く、甘くて、チョッピリ酸っぱい濃厚な味が、お口いっぱいに広がります。
果肉は淡い黄白色で、ふじに似ていますが、なめらかでパリパリした食感です。

Main photo gallery