「ふじ」と「陸奥」の交雑実生と言われていましたが、花粉親は陸奥ではないという遺伝子診断が行われています。
果実は大きく黄緑地に紅色の縞が少し入る、果肉は黄白色 肉質ち密で果汁が極めて多い。
糖度が高く独特のさわやかな芳香を持っている。
蜜がいっぱい入り、ふじに勝るとも劣らないと期待されておりましたが、唯一の欠点として、芯カビが出やすく、栽培する農家が減ってしまいました。
当園は、その欠点をご承知の上で、それでもなお味わいたいと言って下さいます特定のお客様用に栽培いたしております。
外観からでは芯の傷みが分かりにくく、また美味しいものほど傷み易いので荷造りには慎重を期します。
果物は貯蔵用以外は、樹上で完熟したものから順次収穫、即発送です。 外観はすばらしくないかもしれませんが、実がしまって、濃厚な味です。
どうぞ飛騨の大自然をご賞味ください。
林檎は、大きさに関係なく、樹の上で完熟したものから順番に収穫いたしますため、必ずしもご指定の玉数にお応えできないかもしれません。
天候次第、りんごの樹次第です。ご了承下さい。
コメント